Котел пищеварочный ПищТех КПЭЛ-250

Технические характеристики Производитель ПИЩТЕХ Страна Россия Габариты без упаковки (ДхШхВ), мм 842х900(1055)х1280мм, Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1250х950х1550 Гарантийный срок 12 мес. Масса без упаковки, кг 152 Масса в упаковке, кг 170 Номинальная потребляемая мощность, кВт 18.1 Объем в упаковке, м3 1.85 Котлы пищеварочные КПЭЛ предназначены для кипячения воды, варки бульонов, первых блюд, компотов, напитков и т.д. Котлы используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической тепловой линии. Котлы не предназначены для приготовления желеобразных продуктов с густой, плотной структурой жидкости( варенье, желе, джем, повидло, мусс и т.д.). Котел состоит из варочной емкости со столешницей, паровой «рубашки», крышки с механизмом поднимания, облицовочных панелей, теплоизоляции и основания. Столешница, варочная емкость, парогенератор, «рубашка» паровая, крышка с ручкой, облицовочные панели сбоку и спереди выполнены из нержавеющей стали. Спина и основание выполнены из оцинкованной стали. Тип управления: Электромеханический Номинальный объем котла, л: 250 Объем заливаемой воды в парогенератор, л: 11,5 Номинальная потребляемая мощность, кВт: 18,1 Номинальное напряжение, В: 380В Время разогрева воды в рабочем объеме от +20 OС до +95 OС, мин. не более: 80 мин.