Описание

Кухонная машина Kenwood Cooking Chef XL — это флагманский кулинарный процессор профессионального уровня, совмещающий функции планетарного миксера, индукционной плиты и умных весов. Главная особенность устройства — возможность готовить блюда прямо в чаше благодаря встроенному индукционному нагреву. Ключевые технические характеристикиМощность: 1500 Вт (двигатель) + 1500 Вт (индукционный нагрев).Объем чаши: 6,7 литра (из нержавеющей стали с термоизолированными ручками).Температурный диапазон: от 20 °C до 180 °C (точность регулировки до 1 °C).Управление: Цветной сенсорный дисплей CookAssist 4.3 дюйма.Скорости: 13 режимов (включая планетарное смешивание, импульсный режим и прерывистое помешивание). Умные функции и технологииВстроенные весы EasyWeigh: Взвешивают ингредиенты прямо в чаше или на верхней крышке с точностью до 1 грамма.Индукционный нагрев: Высокая температура до 180 °C позволяет делать полноценную зажарку, карамелизировать продукты, готовить попкорн и азиатские блюда на высокой скорости.Smart-управление по Wi-Fi: Машина подключается к приложению Kenwood World. Вы выбираете рецепт на смартфоне, а машина автоматически настраивает температуру, время и скорость для каждого шага.13 предустановленных программ: Автоматические режимы для расстойки теста, темперирования шоколада, приготовления швейцарской меренги, супов, соусов и блюд на пару. Базовая комплектация насадок для чашиК-образная насадка — для перемешивания фарша, паштетов, песочного теста.Венчик — для объемного взбивания белков, сливок и муссов.Спиральный крюк — для замеса плотного дрожжевого теста (на хлеб, пиццу, пасту).Насадка для гибкого смешивания — силиконовые края идеально счищают крем со стенок чаши.Насадка для помешивания — аккуратно переворачивает еду при тушении, имитируя ложку повара.Теплозащитный экран и защитная крышка — защищают мотор от пара и предотвращают брызги. Преимущества моделиУниверсальность: Заменяет более 30 кухонных приборов (плиту, весы, блендер, тестомес, пароварку и др.) благодаря 3 разъемам для дополнительных насадок (мясорубки, соковыжималки, раскатки теста).Безопасность: Сенсоры блокируют работу при открытой крышке или неправильно установленной чаше.Надежность: Цельнометаллический корпус и шестерни рассчитаны на экстремальные кондитерские и кулинарные нагрузки