Спирт дистилляциясы — дән негізінде (whisky, vodka)

Спирт дистилляциясы — жеміс негізінде (cognac, brandy)

Спирт дистилляциясы — қамыс негізінде (rum)

Шарап өндіру желісі — қызыл

Шарап өндіру желісі — ақ

Шарап өндіру желісі — champagne

Сыра өндіру желісі — шағын (craft brewery)

Сыра өндіру желісі — өнеркәсіптік

Сірке (vinegar) өндіру желісі — алма

Сірке желісі — жүзім (wine vinegar)

Сірке желісі — күріш (rice vinegar)

Сірке желісі — ферментті (ACV with mother)

Йогурт және пробиотик (probiotic) ашыту желісі

Кимчи және тұздық көкөніс (ашытылған) желісі

Мисо және соя соусы ферментация желісі

Темпе ашыту желісі

Комбуча өндіру желісі

Кефир ашыту желісі

Қаймақ (cultured butter) желісі

Лимон қышқылы (citric acid) ферментация желісі