Линия убоя и первичной переработки мяса

Линия охлаждения и заморозки мяса

Линия измельчения и очистки мяса

Линия приготовления мясной смеси

Колбаса — варёная (boiled sausage), линия

Колбаса — полукопчёная (semi-smoked), линия

Колбаса — копчёная (smoked), линия

Колбаса — сыровяленая (dry-cured), линия

Линия сервелата (cervelat)

Линия салями — по-итальянски

Линия сосисок (frankfurter)

Линия сосисок для хот-догов

Линия сосисок (wiener sausage)

Линия чоризо

Линия мортаделлы

Линия мясных консервов — тушёнка

Линия мясных консервов — паштет

Линия мясных консервов — рагу

Линия паштета — печёночный

Линия сушёного мяса (jerky)